Диета Ковалькова

 

Диета Ковалькова разделен на подготовительный этап, и три основных.

Подготовительный этап.

Нужно исключить из рациона «плохие» углеводы, те которые повышают инсулин. Запрещается белый сахар. Также стоит отказаться от разных сладостей, включая мед, конфеты, мороженное, шоколад, фруктовые соки и напитки. Использование заменителей сахара допустимо.

Необходимо исключить те продукты, которые прошли промышленную обработку. Например, белый рис. Как альтернативу кушайте неочищенный рис. Особенно следует прекратить употреблять картофель и кукурузу.

Добавьте в рацион «хорошие» углеводы. К ним относят зерновые грубого помола, а также бобы, чечевица, фрукты и овощи. Такие продукты содержат много клетчатки и мало глюкозы.

Придерживайтесь раздельного питания. То есть углеводы отдельно от белков и жиров. Также не следует смешивать «плохие» углеводы с липидами. Избегайте продуктов, которые могут содержать углеводы и жиры одновременно, такие как картофель, шоколад, разные консервы, печень и т. д. Осторожно относитесь к колбасам и сосискам.

Кушайте фрукты. Если вы голодны, то скушайте лучше какой-либо фрукт. Ведь они очень быстро перевариваются и улучшают работу кишечника. Также нельзя забывать, что фрукты нужно есть только натощак.

Следует воздержаться от всех видов алкогольных напитков. Особенно пива. Разрешается очень маленькое количество сухого вина.

Одним из самых главных факторов, который приводит к лишнему весу, является отсутствие физических нагрузок. Поэтому нужно больше двигаться, чтобы избыточные калории, которые поступили с едой в организм, сжигались.

Пейте большое количество воды. Не менее чем 10 стаканов в сутки. Такое количество воды приводит к тому, что надпочечники выделяют гормоны которые сжигают жир. Но пить нужно негазированную воду. Также сжигание жировых клеток сопровождается образованием токсинов. Вода вымывает эти токсины и дает возможность организму и дальше нормально избавляться от жира.

Если вам диета не подходит из-за своей долгой продолжительности, то в качестве альтернативы, попробуйте грейпфрутовую диету .

Первый этап диеты Ковалькова длится 2-3 недели.

Основная его задача – отучение организма от «плохих» углеводов, и восстановление микрофлоры кишечника.

Но прежде чем следует приступать к очистке кишечника, нужно сделать для него разгрузку.

Перед завтраком натощак выпить один стакан воды.

Завтрак:

  • Стакан нежирного кефира.
  • Горсть разных орехов.
  • Немного отрубей.
  • Через 2 часа – яблоко.
  • Через час – капсула «Меридиа» (согласовать с врачом).

Ужин: «Греческий» салат, или любой состоящий из тех же ингридиентов, на 1-1.5 ложках оливкового масла.

Перед сном: Стакан теплого молока, или белок двух яиц.

В течение дня можно выпить 3 чашки несладкого зеленого чая, два-три литра сырой воды. Дополнительно можно добавить 3 яблока, но только через час после приема пищи, или же наоборот – за час до него. Из фруктов употребляем только яблоки, но возможны также и грейпфруты. Бананы, свекла или морковь строго запрещены.

Во время курса вы не должны испытывать голода. Если вы чувствуете что появляется аппетит, то скушайте яблоко или немного отрубей.

В это время совершенно исключены продукты из мяса и рыбы. Если все сделано верно, то потеря веса к 14-15 дню будет составлять около 6-7 килограмм.

Основной целью второго этапа является снижение веса. Этот этап может длиться пока вы не придете к оптимальному состоянию.

Ограничения на втором этапе чуть более легкие. В рацион можно добавить небольшие порции нежирного творога, куринного мяса, морепродуктов, индейки. Предпочтение нужно отдать варке или приготовлению на пару.

На этом этапе возможно возникновение первых проблем. Основную из них можно сформулировать так – чем больше Вы сбрасываете вес, тем этот процесс становится более медленным.

Длительность второго этапа во многом зависит от реакции организма, и исходного количества жировой массы.

На третьем этапе происходит закрепление полученного веса.

Выход из диеты: Рекомендуется во время второго этапа все-таки оставить небольшое количество жировой ткани. Хотя бы на некоторое время. Так как в системе питания присутствует третий этап, который помогает закрепить желаемый вес, то после окончания диеты не происходит быстрого обратного набора жировой массы.

 



На главную

Реклама